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技校新技能 助力夜经济│灵宝小吃培训成果展示活动举行

文章来源: 发布时间:2020年09月04日 点击数: 字体:

9月3日晚,“技校新技能  助力夜经济”灵宝小吃培训成果展示活动在市高级技工学校举行。何军、段青菊、李玉林、李广庆、郭建体、黑素妮、索磊、蒋立庆、胡滨、李小豆、杜继英、雒金龙出席活动。

晚上八点的高级技工学校,灯火通明,歌声嘹亮,乐声飞扬。校园内,美容、美发、美甲、彩妆、茶艺……学员们纷纷展示着各自的技艺,神情专注、动作娴熟。展台上红苹果、大冬瓜等造型精致的果蔬雕刻,有的逼真,有的可爱,有的唯美,吸引大家驻足观看,啧啧称赞。篮子里,红萝卜、葡萄、西瓜、菠菜、苹果等时令果蔬纷纷登场,榨汁机前排成了长队……肉夹馍、孜然炒、三色包子、冒着热气的烤串……各种小吃摊前人头攒动,依次排开的餐桌坐得满满当当。教室里,化妆班的学员们一袭礼服,妆容精致,姿态优雅……

市领导一一走过展示台前,微笑着与学员打招呼,询问他们都来自哪里,学了多长时间,学习感受如何等,学员们认真回答着,热情地请大家品尝小吃,检验他们的学习成果。

记者现场了解到,此次共有85名来自函古关镇坡头村、墙底村、梁村等不同村庄的学员参加培训。时间为12天,每天技校都有专车负责接送。

“这次培训非常好,免费教我们学技术,将来就在我们函谷关秦人码头摆个摊,挣点钱还能照顾家里,挺好的。”“本来想学技术没有门路,这回政府组织免费培训,我就赶紧报名了。非常及时,老师也都很用心教,非常感谢。”“学一门技术自己能挣钱,也为家里增加一份收入,真好!”他们告诉记者,已经学了8天了,收获不小,听说6号还要组织去秦人码头演练,到时候就能在更多人面前展示“手艺”了,感觉非常激动。

据悉,为贯彻落实市委十二届九次全体会议精神,推动“六稳”“六保”工作,实现我市“秦人码头”经营本土化,灵宝市高级技工学校主动作为,发挥自身教育资源优势,联合函谷关镇政府为当地群众开展“灵宝小吃”免费技能培训。本期培训结合“秦人码头”经营范围,围绕夜市、流动餐饮的经营模式,以灵宝特色小吃为主要培训内容,教授烧饼夹肉、烧烤、脂油饼等近50种灵宝特色小吃的制作。同时,为增强学员就业信心,学校组织举办了这次培训成果展示活动,以积累学员“练摊”创业经验。9月6日晚,这批学员将在“秦人码头”进行实战演练。